摘要
背景:充足的卡路里摄入量是健康状况的主要决定因素,尤其是当退化性疾病(如衰老)成为难治性疾病的主要风险时。 方法:使用营养,老年人和营养不良等术语对主要数据库的文献进行结构化检索。 结果:根据大多数参考文章,毫无疑问,有机和社会风险因素(经济困难,孤独感,制度化)对于确定蛋白质热量营养不良的原因都很重要。一些人体测量学,临床和实验室参数可以帮助诊断和量化营养不良。但是,它们中的大多数都不便宜,或者执行起来并不简单,特别是在通用实践的环境中。通过使用简单的调查表[Mini Nutritional Assessment,MNA],可以快速,轻松且无创地获得对老年患者营养状况的有效评估。维持营养状况是抵制蛋白质卡路里营养不良及其并发症的最佳措施,而蛋白质卡路里营养不良及其并发症通常会偷偷影响老年人口,特别是脆弱的患者。 结论:本综述基于更新的概念,对上述所有要点以及与营养不良有关的某些方面进行了检验,这些方面是老年人疾病严重程度和健康成本的指标。最后,讨论了营养干预和营养补充对营养不良总指标的影响,这是一种有前途的策略。
关键词: 老年人,营养不良,微量营养评估,营养干预,预后营养指数,老年营养风险指数。
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