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哺乳动物胃肠道中的乙醇胺代谢:机制,模式和重要性

卷 17, 期 2, 2017

页: [92 - 99] 页: 8

弟呕挨: 10.2174/1566524017666170331161715

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摘要

胃肠道细菌与哺乳动物宿主之间的营养物质交换与协作对健康和疾病起重要作用。乙醇胺是动物必需的膳食脂质营养物质,在肠细菌和细菌细胞膜中都含量丰富。肠道真核细胞可以通过胞苷磷酸乙醇胺途径利用乙醇胺来从头合成磷脂酰乙醇胺,某些细菌能够借助乙醇胺将蛋白分解为主要的碳源或氮源。此外,乙醇胺的利用显着影响脂质代谢和短链脂肪酸生物合成。乙醇胺代谢在肠细胞和肠道炎症的更新和增殖中起重要作用,乙醇胺可作为诊断或治疗诸如炎症性肠病等疾病的营养靶标。本综述总结了哺乳动物胃肠道中乙醇胺代谢的机制及其对肠道健康和免疫力的影响,为进一步研究哺乳动物营养和疾病提供了理论依据。

关键词: 乙醇胺,胞苷磷酸乙醇胺途径,N-酰基乙醇胺,磷脂酰乙醇胺,磷脂酰胆碱,磷脂酰丝氨酸,EutR,EutVW,IPEC,炎症,鼠伤寒沙门氏菌,大肠杆菌,乙酰辅酶A,脂质生物合成,短链脂肪酸

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