摘要
Veronica spicata L（拉丁名：syn. Pseudolysimachion spicatum (L.) Opiz, 玄参科）所泡的茶广泛应用于传统医药，有祛痰止咳、润喉的功效。为了研究V. Spicata的化学成分，我们分析了其精油含量（用GC-FID和GC-MS分析）、酚类化合物的含量（用HPLC）、常量元素和微量元素的含量（用 ICP-AES技术分析）、总酚类和总黄酮化合物（利用UV/Vis色谱技术分析）以及其抗菌和抗氧活性。精油中主要含醇（21.13%）、廿七烷（10.22%）和二十五烷（8.91%）。最丰富的量元素为K（8261mg/kg），铁是含量最丰富的微量营养素（32.49mg/kg）。对十种酚类化合物（白杨素、芦丁、槲皮素、槲皮苷、菊苣酸、阿魏酸、原儿茶酸、迷迭香酸、丁香酸和单宁酸）进行定性和定量分析。此外，V. spicata 提取物表现出显著的清除自由基、螯合能力。实验所使用的细菌和真菌菌株对甲醇和乙酸乙酯提取物十分敏感，采用微量稀释法分析确定其MIC值为1.25 至5.00 mg/mL之间。其水提取物有抗菌活性。
关键词: 抗菌活性，抗氧化活性，精油，常量元素，酚类化合物，微量元素，Veronica spicata。
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